Περιεκτικότητα διαφόρων φυτών σε μερικές βιταμίνες ( mg/100 g καρπών

Περιεκτικότητα διαφόρων φυτών σε μερικές βιταμίνες (  mg/100 g καρπών )
α/α	Είδος Φυτού	Βιταμίνη Α	Βιταμίνη Β	Βιταμίνη Β2	Βιταμίνη Κ	Βιταμίνη C
1	Ιπποφαές	11,00	0,04	0,56	100 - 200	300 - 1600
2	Πορτοκάλι	0,50	0,08	0,03		50 – 68
3	Ντομάτα	0,30	0,03	0,02		12
4	Καρότο	4,00	0,02	0,05		8
5	Ακτινίδιο					100 - 470